轉(zhuǎn)基因生物(Genetically Modified Organism,簡(jiǎn)稱(chēng)GMO),是利用現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)改變基因組構(gòu)成的生物,而非傳統(tǒng)的選擇育種,一般包括轉(zhuǎn)基因植物、動(dòng)物和微生物。轉(zhuǎn)基因食品就是利用上述的轉(zhuǎn)基因生物(包括植物、動(dòng)物和微生物)加工而成的食品或食品添加劑。目前受關(guān)注的絕大多數(shù)轉(zhuǎn)基因食品都來(lái)源于轉(zhuǎn)基因植物。
組合花椰菜花葉病毒(CaMV)35S啟動(dòng)子、根癌農(nóng)桿菌NOS終止子、FMV 35S和植物通用內(nèi)源基因等四個(gè)基因以篩選檢測(cè)轉(zhuǎn)基因成分已經(jīng)得到廣泛應(yīng)用。本試劑盒能夠檢測(cè)這四種常用啟動(dòng)子和終止子及轉(zhuǎn)基因成分,從而可以檢測(cè)到大部分的各類(lèi)轉(zhuǎn)基因成分。
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